Sposób przygotowania:
KROK 1: Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. Mąkę przesiej do miski, dodaj sodę, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową oraz mak i wymieszaj. Komosę ryżową przepłucz na sitku i ugotuj zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu.
KROK 2: W drugiej misce połącz ze sobą jajka, cukier oraz roztopiony olej kokosowy. Następnie dodaj rozgniecione widelcem banany i wymieszaj. Składniki powoli przelewaj do drugiej miski i wmieszaj je za pomocą drewnianej łyżki. Dodaj ugotowaną komosę, posiekane pistacje i ponownie przemieszaj.
KROK 3: Do natłuszczonych foremek rozlej ciasto i piecz w piekarniku przez ok. 45-50 minut.
Smacznego!
(Odwiedzony 2 432 razy, 2 wizyt dzisiaj)
