Strona domowa
Desery
Komosowy deser czekoladowy z owocami

Udostępnij
3 797 Wyświetlenia

Składniki

	50g Quinoa, komosa ryżowa, sucha
	60g Suszone daktyle
	1/2 szklanki Mleczko kokosowe
	3 łyżki Wiórki kokosowe
	3 łyżki Sok z cytryny
	2 łyżki Sok z pomarańczy
	1 sztuka Laska wanilii
	50g Czekolada gorzka (70-80% kakao)
	4 łyżki Jagody
	łyżki Granat

Wart. odżywcza / 100g

486

Energia

Białko

64g

Węgl.

25g

Tłuszcze

Błonnik

Komosowy deser czekoladowy z owocami

Kiedy najdzie Cię ochota na coś słodkiego, zawsze lepiej polegać na domowych alternatywach i wystrzegać się zakupu pełnych chemii propozycji w sklepach. W związku z tym prezentujemy niezwykle odżywczy pomysł na czekoladę w zdrowej wersji. Deser ten obfituje w składniki mineralne, a wszystko za sprawą jego bazy, jaką jest quinoa. Za pomocą modyfikacji użytych owoców, danie to, za każdym razem, może smakować inaczej! Spróbujcie koniecznie!

30 minut + czas moczenia daktyli
Porcje 2
Łatwy

Sposób przygotowania:

KROK 1: Komosę ryżową opłucz na sitku i ugotuj we wrzącej wodzie do napęcznienia. Odcedź. Daktyle zalej wrzącą wodą i odstaw do namoczenia na około 1 h.

KROK 2: Do miski przełóż odcedzoną i lekko ostygniętą komosę ryżową, odcedzone daktyle, mleczko kokosowe, wiórki kokosowe, sok z cytryny i pomarańczy oraz ziarenka laski wanilii. Na koniec dodaj rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę. Całość zmiksuj blenderem na jednolitą masę.

KROK 3: Powstałą masę przenieś do przezroczystych szklanek. Na górze połóż wyłuskane ziarenka granatu wraz ze świeżymi jagodami. Deser przyozdób listkiem mięty.

Smacznego!

(Odwiedzony 3 797 razy, 2 wizyt dzisiaj)