Gryczany lunchbox 3
Palona czy niepalona – oto jest pytanie 😉 Oczywiście ile osób, tyle różnych opinii. Przyjrzyjmy się zatem faktom: oba warianty są świetnym źródłem białka i lizyny i nie zawierają glutenu. Kasza gryczana biała jest bogatsza w kwasy fenolowe i potas. Z kolei gryka palona ma więcej wapnia, magnezu oraz mniej...