Nasza kasza - zdrowe przepisy z kaszy jaglanej, gryczanej i innych

Jaglana panna cotta z musem jeżynowym

KROK 1: Bardzo dobrze schłodzoną puszkę mleczka kokosowego otwórz i oddziel śmietankę od płynnej części. KROK 2: Kaszę jaglaną kilkakrotnie przepłucz wrzątkiem w celu pozbycia się goryczki. Następnie ugotuj ją...

21 lipca 2017

Dynia nadziewana pomidorową komosą ryżową

KROK 1: Komosę ryżową ugotuj zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu. Piekarnik nagrzej do 200 stopni C. KROK 2: Dynię dokładnie umyj, przekrój na pół i za pomocą łyżki wydrąż gniazdo nasienne....

20 lipca 2017

Kremowa pasta z kaszy jaglanej, buraka i ricotty

KROK 1. Włącz piekarnik na 180*C. Zawiń średniego buraka w folię aluminiową. Piecz go 1 godzinę. Ugotuj do miękkości kaszę jaglaną. KROK 2. Upieczonego buraka obierz, a następnie zetrzyj na...

24 czerwca 2017

Sałatka z kaszy gryczanej z pieczonym łososiem, serem feta i suszonymi pomidorami

KROK 1: Surowego łososia opłucz pod bieżącą wodą. Kaszę gryczaną przepłucz zimną wodą. KROK 2: Surowego łososia ułóż na foli, posyp pieprzem, suszonym rozmarynem i przetartym przez praskę czosnkiem, na...

19 czerwca 2018

Surowa gryczanka

KROK 1: W dwóch oddzielnych miskach umieść kaszę gryczaną i orzechy. Dodaj wodę, tak aby całkowicie przykryła zawartość misek i...

Zielony krem z bobu i groszku cukrowego z jagłą i szałwią

KROK 1: Ugotuj kaszę jaglaną do miękkości. KROK 2: W rondelku podsmaż na maśle cebulę, czosnek i pokrojonego cienko ziemniaka....

Komosowy shake pełen orzechów laskowych

KROK 1: Banany obierz, włóż do plastikowego pojemnika i wstaw do zamrażalnika na minimum 1 godzinę. Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw...

Jaglane naleśniki z bazyliowo-miętowym serkiem tofu

CIASTO NALEŚNIKOWE: KROK 1: Kaszę jaglaną ugotuj wg przepisu zamieszonego na opakowaniu. KROK 2: Ostudzoną kaszę zmiksuj z mlekiem migdałowym, suszoną bazylią,...

Jaglano-ryżowe pierogi z wiśniami

KROK 1: W młynku do kawy zmiel kaszę jaglaną. Do miski przesiej ją wraz z mąką ryżową. Dodaj żółto jaja, rozrabiaj...

Szarlotkowa kasza jęczmienna

KROK 1: W garnku zagotuj wodę z dodatkiem soli. Dodaj kaszę jęczmienną i gotuj przez ok. 35 minut, aż większość płynu...

Zielona zapiekanka z gryką

KROK 1: Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. Pierś z indyka umyj i osusz, a następnie pokrój na mniejsze kawałki. Oliwę rozgrzej na patelni, indyka oprósz solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i...

24 kwietnia 2018

Sałatkowa quinoa z fenkułem, awokado i orzechami włoskimi

KROK 1: Komosę ryżową przepłucz pod bieżącą wodą. Przełóż ją do garnka, zalej dwukrotnie większą ilością wody. Zagotuj. Do gotującej się wody dodaj liście laurowe i ziele angielskie. Gotuj pod przykryciem...

19 kwietnia 2018

Pęczotto z wołowiną i kapustą pekińską po tajsku

KROK 1: Wołowinę dokładnie umyj i pokrój w paski. Włóż ją do marynaty skomponowanej z oliwy, sosu sojowego, drobno posiekanej papryczki...

Sałatka z kaszą gryczaną, pomarańczą i granatem z malinowym dressingiem

KROK 1: Kasze gryczaną ugotuj według przepisu producenta zamieszczonego na opakowaniu produktu. Zostaw do ostudzenia. KROK 2: Maliny rozgnieć i...

Gryczana misa z kremowymi bananami

KROK 1: Kaszę gryczaną ugotuj w 1 szklance wody. W przypadku gdy płyn zostanie wchłonięty, pozwalając by kasza się gotowała...

Czekoladowy krem jaglany

KROK 1: Kaszę jaglaną przepłucz pod zimną wodą, a następnie ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. KROK 2: W kielichu...

Czekoladowe batony z niepaloną gryką

KROK 1: Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. Formę do chleba wyłóż papierem do pieczenia. KROK 2: W misce rozgnieć banany, dodaj...

Orzechowa gryczanka z komosą ryżową i owocami

KROK 1: Kaszę gryczaną niepaloną oraz komosę ryżową zalej dwiema szklankami wody i odstaw do namoczenia na całą noc. KROK 2: Namoczone...

Jabłkowe placuszki z komosą ryżową i dodatkami

KROK 1: Komosę ryżową przepłucz na sitku pod bieżącą wodą. Następnie przełóż ją do garnka z grubym dnem i ugotuj zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu. KROK 2: W misce wymieszaj ugotowaną...

27 marca 2018

Pizza na gryczanym spodzie z łososiem i świeżymi warzywami

KROK 1: Przygotuj ciasto na pizzę. Kaszę zmiel w młynku na mąkę. W miseczce wymieszaj świeże drożdże z ciepłą wodą, 3 łyżkami mąki i łyżką cukru, a następnie odstaw na ok. 10-15...

23 marca 2018

Kotlety z komosy ryżowej z suszonymi pomidorami i mozzarellą

KROK 1: Komosę przepłucz na sitku pod bieżącą wodą, a następnie ugotuj według instrukcji zamieszczonej na opakowaniu. KROK 2: Ser mozzarella zetrzyj...

Jaglane smoothie tropikalne

KROK 1: Kaszę jaglaną ugotuj zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu produktu. KROK 2: Owoce umyj, obierz i pokrój. Przełóż do misy...

Kokosowy pudding z komosą ryżową, morelą i orzechami

KROK 1: Komosę ryżową przepłucz na sitku. Mleko kokosowe z dodatkiem laski wanilii zagotuj, a następnie wrzuć komosę. Gotuj przez ok....

Komosowe batoniki z borówkami

KROK 1: Piekarnik nagrzej do 180 stopni C. Blaszkę 23cmx23cm wyłóż papierem do pieczenia. Siemię lniane zmiel w młynku, a następnie...

Curry z komosą ryżową, ziemniakami i kurczakiem

KROK 1: Obierz i pokrój ziemniaki na ćwiartki. Ugotuj je na półtwardo, a następnie dokładnie odcedź. KROK 2: W międzyczasie...

Sałatka z kaszą pęczak i pieczonym kalafiorem

KROK 1: Nastaw piekarnik do nagrzania do temperatury 180 st. C, a także zagotuj wodę na wrzątek do ugotowania kaszy....

Komosa ryżowa z zielonymi warzywami

KROK 1: Ugotuj komosę ryżową zgodnie z instrukcją znajdującą się na opakowaniu. Pokrój cukinię i jarmuż . Fasolkę szparagową i groszek gotuj przez 5 min w lekko osolonej wodzie. KROK...

8 marca 2018

Antynowotworowe smoothie z niepaloną gryką

KROK 1: Kaszę gryczaną niepaloną ugotuj zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu. KROK 2: Mrożonki rozmróź, pokrojonego w plastry banana przełóż do misy blendera. Wlej mleko kokosowe, dodaj siemię lniane (część odłóż...

6 marca 2018