Sposób przygotowania:
KROK 1. Ugotuj w osolonej wodzie kaszę gryczaną i oddzielnie namoczoną przez noc fasolkę. Pokrój w drobną kostkę (tak jak lubisz) czerwona cebulę, ogórek, obrane ze skórki mango, posiekaj kolendrę.
KROK 2. Połącz w dużej misce ugotowaną kaszę gryczaną z mango, cebulką, fasolką adzuki, ogórkiem i kolendrą.
KROK 3. Dodaj sok z limonki wymieszany z syropem klonowym, kuminem i oliwą, solą. Wymieszaj.
*Można serwować na zimno lub delikatnie podgrzaną.
(Odwiedzony 2 301 razy, 1 wizyt dzisiaj)
