Sposób przygotowania:
KROK 1: Komosę ryżową ugotuj według przepisu na opakowaniu. Odcedź dokładnie i odstaw do wystygnięcia.
KROK 2: W większej misce wymieszaj dokładnie oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, sól i pieprz. Liście jarmużu umyj i pozbaw twardych łodyżek. Przełóż do miski z dresingiem i całość wymieszaj.
KROK 3: Za pomocą ostrego noża obierz dokładnie pomarańcze, pozbaw je skórek oraz białych błon. Następnie poprzecinaj je w poprzek na plastry, ułóż na jarmużu i dodaj przekrojone na pół winogrona.
KROK 4: Na suchej patelni podpraż orzechy laskowe uważając, żeby się nie przypaliły. Sałatkę wymieszaj z ugotowaną kaszą i wierzch posyp orzechami.
Smacznego!