Udostępnij w social mediach:

Albo po prostu skopiuj i prześlij ten link

Składniki

50g Quinoa, komosa ryżowa, sucha
1 garść Rukola
1 garść Szpinak, świeży
2 sztuki Gruszka
9 sztuk Orzechy pekan
2 plastry Ser gorgonzola
2 łyżeczki Cukier
2 łyżeczki Masło extra
0,5 sztuki Granat
DRESSING
1 łyżeczka Miód pszczeli
1 łyżka Musztarda francuska
2 łyżki Oliwa z oliwek
1 łyżeczka Sok z cytryny
szczypta Sól biała
szczypta Pieprz czarny

Wart. odżywcza / 100g

199
Energia
4,8g
Węgl.
18,8g
Białko
12,5g
Tłuszcze
2,6g
Błonnik
Sałatka z komosą ryżową, karmelizowaną gruszką, gorgonzolą i orzechami

Sałatka z komosą ryżową, karmelizowaną gruszką, gorgonzolą i orzechami

Jak już zapewne wiecie, zdrowe, smaczne, a przede wszystkim proste dania to podstawa naszego menu. Dlatego dziś przedstawiamy Wam kolejną propozycję na niebanalną sałatkę, w której znaleźć możecie komosę ryżową w połączeniu z karmelizowaną gruszką, orzechami pekan, gorgonzolą i orzeźwiającym granatem. A wszystko to dopełnia klasyczny sos miodowo - musztardowy. Skusicie się?

  • 20 minut
  • Porcje 3
  • Łatwy

Sposób przygotowania:

KROK 1: Komosę ryżową ugotuj zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu.

KROK 2: Gruszkę obierz i pokrój w ósemki. Na patelni rozpuść masło, gruszkę obtocz w cukrze i smaż z dwóch stron do momentu aż się zarumieni.

KROK 3: W miseczce wymieszaj miód, musztardę, oliwę z oliwek, sok z cytryny, pieprz i sól.

KROK 4: Rukolę i szpinak opłucz i osusz, gorgonzolę pokrój w drobną kostkę. Tak przygotowane produkty przełóż do miski, dodaj komosę, gruszkę, nasiona granatu i orzechy. Sałatkę polej sosem i dokładnie wymieszaj.

Smacznego!

(Odwiedzony 753 razy, 1 wizyt dzisiaj)

Ania Kowalczyk

Pomysłodawca i twórca Naszej Kaszy. Więcej informacji znajdziesz w zakładce "o mnie" :)

poprzedni
Cytrynowe ciasto jaglane z makiem i kokosową polewą
następny
Kaszotto z bobem, suszonymi pomidorami i fetą

2 Comments Ukryj Komentarze

Przepis super. Już wypróbowałam. Mam tylko jedna uwagę: nie da sie przepisu wydrukować ze strony… co trochę utrudnia zrobienie zakupów i wykorzystanie przepisu w domu (jeśli np. natrafię na niego w pracy…)

Dziękujemy!! Co do wydruku to jak najbardziej wiemy o tej sprawie i walczymy z technicznymi problemami, które utrudniają nam wprowadzenie tej opcji. Mamy nadzieję, że niebawem nam się uda 🙂

Dodaj Komentarz