Sposób przygotowania:
KROK 1: Kalafiora pokrój na drobne kawałki i obtocz w oliwie. Dopraw solą i pieprzem i umieść w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 15 minut, następnie zdejmij pokrywkę i piecz kolejne 15 minut.
KROK 2: W tym czasie kaszę ugotuj w bulionie według przepisu na opakowaniu.
KROK 3: Do naczynia przełóż ugotowaną kaszę i posyp całość parmezanem. Następnie dodaj upieczonego kalafiora, drobno posiekane migdały i pietruszkę. Całość skrop sokiem z cytryny.
Smacznego!
1 porcja to ok. 160g
(Odwiedzony 8 225 razy, 1 wizyt dzisiaj)
