Sposób przygotowania:
KROK 1: W małej misce wymieszaj masło, mleko, miód, jogurt i jajko. Dodaj też nasiona chia. Odstaw na kilka minut do napęcznienia. Banany rozgnieć na gładką masę, zostawiając kilka plasterków do dekoracji.
KROK 2: W drugiej misce wymieszaj mąki, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
KROK 3: Suche składniki powoli połącz z mokrymi, delikatnie wymieszaj. Ciasto powinno mieć konsystencję trochę gęstszą, niż ciasto na naleśniki.
KROK 4: Na patelni rozgrzej łyżeczkę oleju. Wykładaj porcję ciasta i podsmażaj kilka minut z obu stron.
KROK 5: Placki układaj na talerzu, wyłóż plasterkami banana i polej syropem.
Smacznego!
(Odwiedzony 6 824 razy, 1 wizyt dzisiaj)
