Sposób przygotowania:
KROK 1: Buraka umyj i owiń folią aluminiową, piecz w piekarniku przez około 90 minut, a następnie obierz ze skórki i pokrój w paski.
KROK 2: Kaszę zalej wrzątkiem i gotuj przez około 15 minut, dodając szczyptę soli.
KROK 3: Przygotuj dressing mieszając olej z miodem, musztardą i przyprawami.
KROK 4: Składniki przełóż na talerz, posyp rozkruszonym serem i polej dressingiem.
Smacznego!
Przepis powstał w ramach kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień” (https://lubiekasze.pl/) której działania sfinansowane są ze środków Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych.