Sposób przygotowania:
KROK 1: Kaszę jęczmienną perłową przepłucz na sitku zimną wodą. Następnie ugotuj ją do miękkości z dodatkiem cynamonu według wskazówek producenta zamieszczonych na opakowaniu produktu, zamieniając połowę porcji wody na mleko.
KROK 2: W międzyczasie przygotuj konfiturę. Mrożone porzeczki przełóż do garnuszka, dodaj wodę, miód oraz cynamon. Gotuj do momentu otrzymania gęstej konfitury.
KROK 3: Płatki migdałów upraż na suchej patelni, pistacje obierz i posiekaj. Ostudzoną kaszę wymieszaj z miodem i połowę jej porcji przełóż do słoiczka. Na wierzch wyłóż porcję konfitury, następnie resztę kaszy i ponownie konfiturę. Udekoruj prażonymi płatkami migdałów, pistacjami oraz płatkami kokosa.
Smacznego!