Sposób przygotowania:
KROK 1: Kaszę zalej wrzątkiem i gotuj przez około 20 minut.
KROK 2: Bakłażana umyj, pokrój w plastry, oprósz lekko solą i pozostaw na pół godziny.
KROK 3: Osuszonego bakłażana i pokrojony na plastry ser grilluj na patelni z obu stron. Do smażenia użyj patelni beztłuszczowej/grillowej.
KROK 4: Cebulę obierz i pokrój w piórka. Owoc granatu przekrój i wyłuskaj ziarenka.
KROK 5: Przygotuj dressing mieszając oliwę z sokiem z cytryny, miodem i przyprawami. Wszystkie składniki wyłóż na talerz, polej dressingiem i posyp orzechami.
Smacznego!
Ten i wiele innych inspirujących przepisów z wykorzystaniem kaszy znajdziesz w naszym nowym systemie dietetycznym: Peater.net