Sposób przygotowania:
KROK 1: Cebulę i ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Kukurydzę odcedź z zalewy.
KROK 2: W garnku rozgrzej tłuszcz i podsmaż cebulę. Następnie dodaj ziemniaki, pomidory z puszki, kukurydzę oraz słodką, ostrą i wędzoną paprykę. Całość wymieszaj.
KROK 3: Do garnka wlej bulion, dodaj komosę i gotuj około 15 minut do miękkości wszystkich składników. Dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem, a następnie posyp startym serem i posiekaną kolendrą.
Smacznego!
Ten i wiele innych inspirujących przepisów z wykorzystaniem kaszy znajdziesz w naszym nowym systemie dietetycznym: Peater.net